美食家
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词语解释
美食家
善于品尝美味的人。
翻译
- 英语 gourmet
- 德语 Gourmet, Feinschmecker (S)
- 法语 gourmet, gastronome
引证解释
善于品尝美味的人。 陆文夫 有小说《美食家》。
国语辞典
美食家
专吃味美食物,并加以评鉴的人。
例如:「这次烹饪大赛,请了许多闻名世界的美食家来担任评审。」
网络解释
美食家 (美食家的定义)
美食家(Gourmet)是指善于品评食物,善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解,并善于把美食推荐给吃货们的人。与以饱口腹是务的饕餮者和旨在阐释食道、诠说食论的食学家不同,美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味,并从事理想食事探究的人。
美食家不仅给吃货们提供了美味可口的东西,同时还大大提高了我们的健康。在著名作家陆文夫笔下的美食家是这样的,对本地的美食所在了如指掌;哪里有新的美食,他们必然火速赶到;他们对美食的点评恰如其分。
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