1.把豆腐做到极致的是宫观寺院的斋馔,即所谓素菜者,其诸多菜式,无一不是以豆腐系列为食材,凡香火鼎盛的名刹大寺,香积厨皆善治之。
2.在这些作品中,庵观寺院往往成为藏污纳垢的地方,道士成为装神弄鬼的代名词,而最后发现并惩治这些淫僧恶道的,往往是正直的官员和士子。
3.但让人惊讶的是,十里古寺和西观寺是“和尚庙”,净业寺是“尼姑庵”,一经“合并”,就是让和尚尼姑住一起。